сп. Хоремаг, бр.26, 2005 г.
Това, че един собственик на хотели не е безразличен към развитието на туристическия бранш, е напълно разбираемо. Неясно остава как е възникнал интересът му към хотелиерството, затова директно задавам този въпрос. В отговор научавам смешно-тъжна история, която е твърде дълго да се разказва тук, но която може да се обобщи с няколко сухи думи - неудовлетворение от качеството на услугите в хотелите, предлагащи гостоприемството си на неговите бизнес партньори.
Звучи едва ли не като случайно хрумване, но в хода на разговора започвам да разбирам, че при този човек няма случайни неща. Идеята възниква в средата на 90-те, следвайки модерния тогава (и логичен за разрастващия се бизнес) подход за диверсифициране на продукти и дейности. За изминалите 10 години и подходът, и философията еволюират и днес отношението му към хотелиерството изглежда прагматично, но и като към галено дете.